本期繼續《漢字密碼》的第二個系列「談病說醫」，所要講的第76號漢字「胃」，還是承繼之前的排序。
在中醫的臟腑學說裏面，有一個臟與腑之間如何配搭的關係存在。比如說，肝與膽、心與小腸、脾與胃相等等。一般而言，在這種稱之為表裡的關係中，「臟」是居於「里（內）」的主導地位；「腑」是處於「表（外）」的附屬地位。
但是，當我們進一步觀察的話，可以發現同樣是來自「肉」的部首，但大多數的「臟腑」的「肉」都是偏旁字（月字旁），只有兩個例外，那就是「腎」與「胃」——它們的「肉」都是堂堂正正擺在下面亮相。這裏面到底隱藏了一些什麼「密碼」呢？
無非說，這兩個器官特別重要，不要等閑視之才好。作為先天之本的「腎」，它的重要性在前面第73個字已經講過了；那「胃」呢？它實際上是「喧賓奪主」，讓「脾」成了「偏房」，而自己取而代之佔領了「正室」的位置。
「胃」字的上半截是個「田」字，《說文》指出是種稻「谷」的地方；而這「谷」字又讓我們聯想到又深又彎的山「谷」。不必作太多的解釋，你就可以想像到「田」之寬廣，「谷」之複雜。胃有「倉癝之官」之稱，也就是「糧倉管理員」。難怪它和稻「谷」的交往密切，和彎「谷」的形狀相似。
在實際的現實世界中，不管是醫生還是病人，都不把脾當一回事；而排隊等着看腸胃科醫生的病人卻比比皆是。這說明，脾調補後天不足的任務，實際上是落在「胃」的身上。一個人只要心放寬能睡，胃口好能吃，還有什麼正能量調升不起來？
這再一次表明，中醫的不少理論都是從心靈的角度跟人講「道理」的。未來的時代是中西醫真正可以結合的時代，因為人越來越清楚地看到，意識和物質之間的密切關係和互動，就越懂得如何從「中」的角度來認識問題。
